“이것은 내 주방을 영원히 바꿔 놓았습니다.”—실제 사용자, 실제 결과.

나는 주방에 들어가 스토브를 켜기도 전에 피곤함을 느끼곤 했습니다. 카운터가 분주해 보였습니다. 칼 블록이 방해가 되었습니다. 양파를 자르기 위해서는 도마와 숟가락, 그릇을 옮겨야 했습니다. 나는 단지 "요리할 기분이 아니다"라고 스스로에게 말했지만 실제 문제는 더 간단했습니다. 내 주방에서는 작은 일 하나하나가 생각보다 무겁게 느껴졌습니다. 내가 만든 교환은 작았습니다. 나는 가장 많이 사용하는 칼을 카운터에서 벽에 있는 자석 스트립으로 옮겼습니다. 그 하나의 변화로 인해 즉시 더 많은 공간이 생겼습니다. 내 준비 영역이 열려 있다고 느꼈습니다. 물건을 미끄러지지 않고 자르고, 헹구고, 양념할 수 있었습니다. 올바른 칼을 찾기 위해 어수선한 곳을 가로질러 손을 뻗을 필요가 없었습니다. 그냥 잡고 계속 갔어요. 가장 놀랐던 점은 주방이 훨씬 더 차분해진 느낌이었습니다. 카운터가 맑아지면 내 마음도 맑아진다. 도구를 찾는 데 에너지를 덜 소비합니다. 필요하지 않은 물건 주변을 청소하는 데 소요되는 시간이 줄어듭니다. 또한 작은 지저분한 부분은 더 빨리 알아차리기 때문에 나중에 더 큰 청소를 하는 대신 요리하는 동안 닦아냅니다. 어느 평일 밤, 퇴근 후 간단히 저녁을 먹고 싶었던 기억이 납니다. 테이블 위에는 당근, 마늘, 닭고기, 밥이 있었어요. 스왑 전에는 빠르게 혼잡하게 느껴졌을 것입니다. 물건을 이리저리 옮기고, 도마를 잃어버리고, 팬이 따뜻해지기 전에 짜증을 느꼈을 것입니다. 그날 밤은 느낌이 달랐습니다. 내 칼은 쉽게 닿을 수 있었다. 보드에는 공간이있었습니다. 카운터는 다진 야채 한 그릇과 생 닭고기 한 접시를 위해 열려 있었습니다. 나는 좀 더 꾸준한 리듬으로 요리를 했다. 서두르는 느낌은 전혀 없었고 내 설정과 싸우지도 않았습니다. 같은 종류의 변화를 시도하고 싶다면 매우 실용적으로 유지하겠습니다. 준비 공간 근처의 벽이나 측면 공간을 사용하세요. 가장 자주 사용하는 칼만 손이 닿는 곳에 보관하세요. 스트립과 스토브 사이에 약간의 간격을 두어 기름과 열이 문제가 되지 않도록 하세요. 칼을 다시 넣기 전에 닦으십시오. 마지막 습관은 사람들이 생각하는 것보다 더 중요합니다. 깔끔한 도구는 신뢰하기가 더 쉽습니다. 또한 전체 설정이 더 깔끔한 느낌을 줍니다. 나는 부엌 전체를 다시 하라고 요구하지 않았기 때문에 이 교체를 좋아합니다. 새 캐비닛, 새 장치 또는 전체 주말 프로젝트가 필요하지 않았습니다. 도구 하나가 사는 곳만 바꾸자 요리가 가벼워지기 시작했어요. 부엌이 좁다고 느껴진다면 매일 공간을 차지하는 물건 하나를 찾아서 거기에 속하는지 물어볼 것입니다. 칼 블록이 나를 위해 일했습니다. 누군가에게는 부피가 큰 그릇일 수도 있고, 무거운 도마일 수도 있고, 한 번도 사용하지 않은 작은 도구 더미일 수도 있습니다. 작은 변화로 주방의 느낌이 달라질 수 있습니다. 이것이 제가 이번 스왑을 통해 배운 것입니다. 작업 공간이 내 요리 방식에 맞을 때, 나는 더 잘 움직이고, 덜 생각하고, 그 과정을 더 즐깁니다.

요리를 시작하기도 전에 주방이 피곤해지곤 했어요. 카운터가 붐볐습니다. 빛이 약했어요. 나는 계속 같은 서랍을 열었지만 필요한 것을 찾지 못했습니다. 나는 큰 리모델링이 필요하다고 스스로에게 말했습니다. 비싸고, 지저분하고, 멀게 느껴졌습니다. 나에게 정말로 필요했던 것은 일상생활을 더 쉽게 만들어주는 몇 가지 현명한 변화였습니다. 더 빨리 시도해 봤더라면 좋았을 텐데요. 나의 가장 큰 문제는 스타일이 아니었습니다. 마찰이었습니다. 나는 매일 약간의 에너지를 잃었습니다. 잘못된 서랍에서 칼을 찾았습니다. 어두운 구석에 야채를 다져 놓았습니다. 사용한 것보다 카운터를 더 많이 닦았습니다. 저녁 식사가 난로 위에 올라가기도 전에 나는 짜증이 났다. 그 패턴으로 인해 내가 원하는 방식으로 주방을 사용하는 것이 중단되었습니다. 그래서 가장 많이 만지는 부분을 바꿨어요. 나는 완전한 개조로 시작하지 않았습니다. 나는 내 일상에 영향을 미치는 것부터 시작했습니다. 더 밝은 조명 오래된 머리 위 조명으로 인해 방이 밋밋하고 칙칙한 느낌이 들었습니다. 캐비닛 아래 조명을 추가했는데 그 차이는 즉각 나타났습니다. 도마가 선명하게 보였습니다. 나는 양파가 타고 있는지 확인하기 위해 앞으로 몸을 기울이는 것을 멈췄습니다. 대청소를 하지 않았는데도 주방이 더 깨끗해진 느낌이 들었어요. 이것이 제가 매일 느끼는 변화였습니다. 더 나은 저장 공간 사진에서는 괜찮아 보이지만 실제 생활에서는 실패했던 방식으로 그릇, 팬, 뚜껑을 쌓아 두곤 했습니다. 서랍 칸막이, 팬 정리함, 스낵 품목과 도구를 보관할 수 있는 간단한 상자 몇 개를 추가했습니다. 그것은 각 항목에 장소를 부여했습니다. 이제 다섯 가지 항목을 먼저 이동하지 않고도 필요한 항목에 도달할 수 있습니다. 더 나은 싱크대 설정 나의 오래된 싱크대는 항상 지저분했습니다. 스펀지, 비누, 수세미, 건조대, 이 모든 것이 공간을 차지하기 위해 싸웠습니다. 그 혼란스러운 상황을 작은 쟁반, 비누병 한 개, 접이식 선반으로 대체했어요. 카운터를 빨리 말릴 수 있도록 수건도 근처에 두었습니다. 그 작은 설정으로 인해 정리가 더 가벼워졌습니다. 내가 사용하기 좋아했던 표면은 조리대 전체를 교체하지 않았습니다. 방금 작업 영역을 더 유용하게 만들었습니다. 모서리를 치우고 거의 사용하지 않는 품목을 준비 구역에서 멀리 옮기고 보드 한 개를 자르기 위해 준비했습니다. 물건을 쌓는 공간 대신 ​​요리할 수 있는 공간을 마련했어요. 그 변화는 내가 더 자주 요리하는 데 도움이 되었습니다. 몇 가지 작은 스타일 수정 캐비닛 손잡이를 변경하고 간단한 깔개를 추가하고 창 근처에 식물 한 개를 놓았습니다. 그 어느 것도 드라마틱하지 않았습니다. 그래도 방이 더 따뜻해지는 느낌이었어요. 나는 손님이 왔을 때 주방을 피하는 것을 그만뒀다. 그냥 지나갈 수 있는 곳이 아닌, 사람들이 머물 수 있는 곳처럼 보였습니다. 가장 놀랐던 점은 완벽한 주방이 필요하지 않았다는 것입니다. 나와 함께 일할 주방이 필요했습니다. 가장 좋은 부분은 방이 어떻게 내 습관을 바꾸었는지였습니다. 집에서 요리를 더 많이 했어요. 가면서 청소를 했어요. 나는 서랍을 더 나쁘게 만드는 추가 도구 구매를 중단했습니다. 재료도 쉽게 볼 수 있어서 낭비되는 음식도 줄었어요. 어느 날 저녁 친구가 와서 부엌이 더 차분해진 것 같다고 말했습니다. 나는 웃었다. 그것이 내가 찾던 단어였기 때문이다. 더 차분해졌습니다. 화려하지 않습니다. 화려하지 않습니다. 살기가 더 쉬울 뿐입니다. 다시 시작하더라도 같은 방식으로 할 것입니다. 나는 빛을 고칠 것이다. 준비 공간을 비워두겠습니다. 나는 스토리지에 실제 직업을 부여할 것입니다. 정리를 간단하게하겠습니다. 나는 매일의 문제를 해결하기 위해 거대한 프로젝트를 기다리지 않을 것입니다. 좀 더 일찍 이해했으면 좋았을 부분입니다. 작은 변화로 방의 느낌이 매우 실제적으로 바뀔 수 있습니다. 내 부엌은 새롭지 않았습니다. 그것은 유용해졌고, 그것이 나에게 항상 필요했던 것이었습니다.

내 부엌은 매일 아침 에너지를 소모하곤 했어요. 카운터는 계속 붐볐습니다. 빛이 약하게 느껴졌습니다. 기름때가 빨리 나타나고, 가장 많이 사용하는 것을 찾는 것이 얼마나 어려운지 결코 마음에 들지 않았습니다. 그 공간에서 요리하는 것은 하루가 시작되기도 전에 작은 싸움처럼 느껴졌습니다. 나는 방 전체를 다시 짓지 않았습니다. 가장 스트레스를 많이 받는 부분부터 시작했어요. 카운터도 정리하고 매일 사용하는 물건들만 보관했어요. 주전자, 칼 블록 및 커피 메이커는 그대로 유지되었습니다. 나머지는 서랍과 캐비닛에 들어갔습니다. 그 한 번의 움직임으로 인해 방은 금새 가벼워졌습니다. 그런 다음 페인트와 새 손잡이로 캐비닛 모양을 변경했습니다. 춥지 않고 차분한 느낌을 주고 싶어서 따뜻한 화이트를 선택했어요. 오래된 어두운 마감으로 인해 주방이 예전보다 작아진 느낌이 들었습니다. 새로운 색상이 열렸습니다. 손잡이는 캐비닛 전체를 교체하는 것보다 저렴하지만 방에 들어왔을 때 방의 느낌이 달라졌습니다. 스토브 뒤의 벽도 고쳤습니다. 내 오래된 백스플래시는 깨끗하게 닦기가 어려웠고, 물이 튀면 항상 자국이 남습니다. 나는 거기에 껍질을 벗기고 붙이는 타일 시트를 사용했습니다. 그것은 나에게 더 깨끗한 모습을 주고 같은 얼룩을 계속해서 문지르지 않아도 되도록 해주었습니다. 제 여동생도 아파트 주방에서 같은 일을 했는데, 나중에 별 어려움 없이 떼어낼 수 있다는 점을 좋아했습니다. 스토리지가 가장 큰 변화를 가져왔습니다. 도구를 위한 서랍 칸막이, 계량컵을 위한 캐비닛 도어 내부의 작은 후크, 건조식품을 위한 투명병을 추가했습니다. 나는 가장 자주 손이 닿는 물건을 스토브 근처의 열린 바구니에 넣습니다. 그렇게 하면 요리하는 동안 그것들을 찾는 데 추가 시간을 허비하지 않아도 됩니다. 토스터와 블렌더도 트레이로 옮겼기 때문에 공간이 더 필요할 때 옆으로 밀어 놓을 수 있습니다. 조명이 생각보다 중요했어요. 수납장 아래에 따뜻한 조명을 추가했더니 방 전체가 달라졌어요. 카운터가 더 깔끔해 보였어요. 내가 무엇을 하고 있는지 볼 수 있기 때문에 야채를 자르는 것이 더 쉬워졌습니다. 나는 주방 업데이트가 규모가 크고 비용이 많이 든다고 생각했습니다. 내 경험은 나에게 뭔가 다른 것을 보여주었습니다. 몇 가지 좋은 선택으로 주방을 사용하기 어렵게 만드는 문제점을 해결할 수 있습니다. 작은 편안함에도 신경을 썼습니다. 싱크대 근처에 세탁 가능한 매트를 추가하고, 수건 걸이 몇 개, 창문 근처에 작은 식물 한 개를 추가했습니다. 이러한 디테일이 주방을 더욱 아름답게 만드는 것은 아닙니다. 마치 제가 시간을 보내고 싶은 방처럼 느껴지게 만들었어요. 지난 주에 제 친구 Anna가 와서 주방 전체를 교체했는지 물었어요. 나는 그녀가 알아차린 대부분이 완전한 리모델링이 아닌 작은 변화에서 나온 것이기 때문에 웃었다. 제가 배운 것은 주방이 새로운 느낌을 주기 위해 극적인 개조가 필요하지 않다는 것입니다. 더 깔끔한 카운터, 더 나은 조명, 더 스마트한 수납 공간, 쉽게 닦을 수 있는 표면으로 인해 매일 방 안을 이동하는 방식이 달라질 수 있습니다. 나는 아침을 만들 때마다 여전히 그 변화를 느낍니다. 방이 더 차분한 느낌이에요. 나도 차분해진 기분이다. 주방이 무거워진다면 문제가 있는 부분부터 시작해 보세요. 당신을 미치게 만드는 서랍을 골라보세요. 너무 빨리 더러워지는 벽을 선택하세요. 방이 폐쇄된 느낌을 주는 어두운 코너를 선택하세요. 작은 수정만으로도 공간 전체의 분위기가 바뀔 수 있는데, 그게 저에게도 일어났습니다. 이 기사의 내용과 관련하여 문의 사항이 있는 경우 Liu에게 문의하십시오: david@boxplastic.com/WhatsApp +8613336738128.

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